Boerenkeitjes met goulashkruiden

Nee, boerenkool hoeft niet altijd in de stamppot. Proef deze boerenkeitjes met goulashkruiden maar eens ūüôā

Wil je graag gezond eten omdat je af wilt van lichamelijke klachten? Weet je dat je overtuigingen grote invloed op je gezondheid hebben?
Ik help je om de overtuigingen die jou stress (en dus fysieke klachten) bezorgen positief te veranderen. 

IK WIL GRATIS ERVAREN hoe het veranderen van mijn overtuigingen werkt (live of via skype) want ik wil de oorzaak aanpakken van mijn fysieke klachten zoals over- of ondergewicht, tinnitus, hartfalen, hoge bloeddruk of migraine.

BEREIDEN

  • Smelt de ghee¬†in een koekenpan en roerbak de fijngesneden sjalotten¬†met de boerenkool.¬†

 

  • Strooi de goulashkruiden over de groenten en voeg de fijngesneden tomaten en het zeezout toe. Roerbak het gerecht 10 minuutjes.

 

  • Maak met een lepel holletjes in het groentenmengsel en breek in ieder holletje een eitje. Doe het deksel op de pan en laat de eitjes¬†op laag vuur¬†gaar worden.

 

  • Bestrooi de boerenkeitjes¬†met versgemalen peper.¬†Serveer met een lekkere rauwkostsalade, al dan niet met √©√©n of meerdere (zacht) gekookte eitjes erdoor.¬†

 

  • Eet smakelijk!

GROENTEN + EI

1 √° 2 personen

20 min. bereidingstijd

TIPS

  • Dit is een¬†verrassende manier om boerenkool te bereiden en echt de moeite van het proberen waard!
  • Zo maak je eenvoudig zelf ghee.
  • De goulashkruiden zijn verkrijgbaar in natuurwinkels, bijvoorbeeld van het merk Sonnentor. Je kunt het kruidenmengsel¬†ook zelf maken door het mengen van¬†bijvoorbeeld¬†paprikapoeder,¬†knoflookpoeder,¬†uienpoeder,¬†karwijzaad,¬†tijm,¬†oregano¬†en¬†laurierblaadjes.¬†
  • Je kunt ook verse paprika, knoflook en oregano toevoegen aan de boerenkeitjes.
  • Wil jij een gezonde levensstijl krijgen en houden, wil je af van gezondheidsklachten of allergie√ęn, wil je afvallen of aankomen? Neem dan hier eens een kijkje.