Zien er lekker uit hè, deze pistachebroodjes? Ze zijn echt het proberen waard!
Wil je graag gezond eten omdat je af wilt van lichamelijke klachten? Weet je dat je overtuigingen grote invloed op je gezondheid hebben?
Ik help je om de overtuigingen die jou stress (en dus fysieke klachten) bezorgen positief te veranderen.
IK WIL GRATIS ERVAREN hoe het veranderen van mijn overtuigingen werkt (live of via skype) want ik wil de oorzaak aanpakken van mijn fysieke klachten zoals over- of ondergewicht, tinnitus, hartfalen, hoge bloeddruk of migraine.
BEREIDEN
- Ontpit de dadels en doe ze in een keukenmachine samen met de amandelen en 30 gram van de pistachenoten. Voeg de kokosolie eraan toe en laat dit even meedraaien. De massa begint als het goed is aan elkaar te plakken.
- Rooster de havermout een kwartiertje op een droge bakplaat in een oven van 180 °C of in een droge koekenpan. De havermout hoeft niet te verkleuren. Knip 7 rondjes uit een bakpapiertje die even groot zijn als de bodem van de uitsparingen in een bak-tray voor cupcakes.
- Meng de geroosterde havermout met het pistachemengsel en verdeel het in 7 porties. Maak een balletje van iedere portie en leg dit op een bakpapiertje in de bak-tray. Druk het mengsel plat zodat de bodem van het vormpje helemaal is bedekt.
- Hak de resterende pistachenoten fijn en verdeel ze over de gevulde vormpjes. Druk de noten stevig in het deeg.
- Bak de pistachebroodjes in een voorverwarmde oven op 160 °C gedurende 30 minuten. Je kunt de broodjes warm of koud eten.
- Eet smakelijk!
NOTEN + GEDROOGD FRUIT
7 koeken
10 min. bereidingstijd (plus 30 min. oven-tijd)
TIPS
- Je kunt het roosteren van de havermout eventueel ook achterwege laten.
- Wil jij een gezonde levensstijl krijgen en houden, wil je af van gezondheidsklachten of allergieën, wil je afvallen of aankomen? Hier lees je hoe je dat voor elkaar krijgt.