Wist je dat gedachten en overtuigingen grote invloed op je fysieke gezondheid hebben?
Ik help je om de overtuigingen die jou stress (en dus fysieke klachten) bezorgen zó te wijzigen, dat de oorzaak van alle ‘ellende’ effectief wordt aangepakt!
IK WIL GRATIS ERVAREN hoe het veranderen van mijn overtuigingen werkt (live of via skype) want ik wil de oorzaak aanpakken van mijn fysieke klachten zoals over- of ondergewicht, tinnitus, hartfalen, hoge bloeddruk of migraine.
BEREIDEN
- Was de bulghur totdat het water helder is en kook of stoom het gaar (nog wel een lekkere ‘bite’, niet tot pap koken, dat is zonde en ook minder lekker).
- Bereid ondertussen het roerbakgerecht. Maak de ui, paprika, venkel en sugarsnaps schoon en snijd alles in stukjes. Bak de groenten in extra vergine kokosolie en voeg daar een flinke theelepel miso aan toe en ook een flinke theelepel bouillonpasta (natuurwinkel). Laat het lekker pruttelen totdat de groenten gaar zijn. Rasp er tot slot de gele schil van een schoongeboende biologische citroen overheen.
- Meng de gare en afgegoten bulghur met de groenten en maak het gerecht op smaak met versgemalen peper en zeezout. Serveer met een lekker frisse salade.
- Eet smakelijk!
BULGHUR + GROENTEN
2 personen
20 min. bereidingstijd
Tip
- Je kunt ook kiezen voor een andere combinatie van groenten en probeer ook eens de Zuid-Amerikaanse bulghur met guacamole!
- In plaats van bulghur kun je ook quinoa, zilvervliesrijst, gierst, boekweit, volkoren couscous of amarant gebruiken.