Heerlijke zelfgemaakte champigonroomsaus, maar dan natuurlijk zonder pakjes en zakjes en zo lekker!

Wil je graag gezond eten omdat je af wilt van lichamelijke klachten? Weet je dat je overtuigingen grote invloed op je gezondheid hebben?
Ik help je om de overtuigingen die jou stress (en dus fysieke klachten) bezorgen positief te veranderen. 

IK WIL GRATIS ERVAREN hoe het veranderen van mijn overtuigingen werkt (live of via skype) want ik wil de oorzaak aanpakken van mijn fysieke klachten zoals over- of ondergewicht, tinnitus, hartfalen, hoge bloeddruk of migraine.

BEREIDEN

  • Verhit de geklaarde roomboter en bak hierin de fijngesneden ui. Voeg de in plakjes gesneden champignons en de gehakte knoflook toe, het zout en het komijn- en paprikapoeder. Laat alles even fruiten.
  • Hak de steeltjes van de peterselie heel fijn en voeg deze toe aan het groentemengsel. Doe er de sojaroom en versgemalen peper bij en laat nog even flink doorwarmen. 
  • Proef het gerecht en breng het eventueel nog extra op smaak. Voeg nu de blaadjes van de peterselie toe en serveer de champignonroomsaus bij granen of bij gegrilde groenten of bij een lekker stukje gegrilde kipfilet of….. Geef er een lekkere rauwkostsalade bij.
  • Eet smakelijk!

 

Meer groentegerechten en sauzen.

Meer hoofdgerechten.

GROENTEN & SOJAROOM

2 personen

15 min. bereidingstijd

TIPS

  • In plaats van sojaroom kun je ook rijst-room gebruiken.
  • In plaats van ghee kun je ook extra vergine kokosolie gebruiken.
  • Als je het gerecht wilt serveren met granen kun je denken aan bulgur, quinoa, zilvervliesrijst, gierst, boekweit, volkoren couscous of amarant.
  • Wil jij een gezonde levensstijl krijgen en houden, wil je af van gezondheidsklachten of allergieën, wil je afvallen of aankomen? Neem dan hier eens een kijkje.