Heel eenvoudig, heerlijk en gezond zo’n groentepannetje met pastinaak en paprika!

Wil je graag gezond eten omdat je af wilt van lichamelijke klachten? Weet je dat je overtuigingen grote invloed op je gezondheid hebben?
Ik help je om de overtuigingen die jou stress (en dus fysieke klachten) bezorgen positief te veranderen. 

IK WIL GRATIS ERVAREN hoe het veranderen van mijn overtuigingen werkt (live of via skype) want ik wil de oorzaak aanpakken van mijn fysieke klachten zoals over- of ondergewicht, tinnitus, hartfalen, hoge bloeddruk of migraine.

BEREIDEN

  • Pel en snijd de ui en bak ‘m in de olijfolie. Maak ondertussen de paprika schoon en snijd de zaadlijsten en het steeltje weg. Schil de pastinaken. Snijd de paprika en de pastinaak in reepjes / schijfjes en voeg dit toe aan de ui. Roerbak dit ongeveer een kwartier onder voortdurend omscheppen tot de groenten gaar zijn. Voeg de kerrie en het zeezout toe.

 

  • Snijd de gewassen koriander klein en roer dit op het laatst door het groentegerecht. Proef even of er nog wat kerrie, versgemalen peper of zeezout bij kan.

 

  • Je kunt dit groentegerecht met granen of aardappels of volkoren producten eten of met eiwitten (vlees of vis of ei of kaas) serveren. Maar alleen zo, met een lekkere salade kan natuurlijk ook.

 

  • Eet smakelijk!

GROENTEN 

2 personen

20 min. bereidingstijd

TIPS

  • Dit groentegerecht is makkelijk en snel te maken. 
  • Je kunt dit met alles combineren, bijvoorbeeld met patatje gezond
  • Variëren met het toevoegen van verschillende groenten kan naar hartelust!
  • Wil jij een gezonde levensstijl krijgen en houden, wil je af van gezondheidsklachten of allergieën, wil je afvallen of aankomen? Neem dan hier eens een kijkje.