Gezonde cappuccino - Coachinge.nu

Lekker hè, een cappuccino’tje? Deze variant is veel gezonder dan de gewone en ik vind ‘m echt heerlijk. 

Wil je een gezonder voedingspatroon of heb je klachten? Als voedingsdeskundige en mental coach help ik je om mentaal én fysiek gezond te worden.

Je bent zeer welkom voor een gratis inzicht-gesprek (live of online) waarin  je inzicht krijgt in de oorzaak van jouw (fysieke of mentale) situatie én in de oplossing!

IK WIL DIT INZICHT want ik ben er aan toe om mijn mentale en/of fysieke gezondheid naar een hoger plan te tillen!

BEREIDEN

  • Schep de eetlepel koffiepoeder in een mok en roer dit los met een klein beetje kokend water. 

 

  • Warm ondertussen de sojamelk in een pannetje tot het kookt. Schenk de melk in een melkopschuimer en schuim de melk op.

 

  • Voeg de opgeschuimde sojamelk toe aan het koffiepapje en roer goed zodat het papje goed mengt met de hete melk. Schep het achtergebleven schuim uit de melkopschuimer en doe het bovenop de koffie.

 

  • Als je wilt kun je de koffie zoeten met kokosbloesemsuiker (of honing).

 

  • Garneer eventueel nog met een klein beetje rauw cacaopoeder of kaneel.

MEERGRANEN KOFFIE + SOJAMELK 

1 persoon

3 min. bereidingstijd

TIPS

  • Pas de hoeveelheid koffiepoeder en melk aan aan je smaak én aan de maat van je kopje 🙂  Deze hoeveelheden zijn voor een gemiddelde mok.
  • Ik heb voor sojamelk gekozen omdat het echt geweldig op te kloppen is én omdat ik niet van zoete cappuccino houd. Je kunt natuurlijk andere plantaardige melkvarianten kiezen, maar je kunt van mij aannemen dat sojamelk een toppertje is 🙂 
  • Er zijn veel soorten melkopschuimer. Ik heb een heel simpel mechanisch dingetje en dat werkt perfect!

melkopschuimer

  • Wil jij een gezonde levensstijl krijgen en houden, wil je af van gezondheidsklachten of allergieën, wil je afvallen of aankomen? Neem dan hier eens een kijkje.